LeckerBox #45: NotfallBox für den Außendienst ;-)

Ein neuer Kunden, den ganzen Tag eine Besprechung und man hat keine Ahnung, ob es etwas zu Essen gibt. Da hilf nur eine NotfallBox für zwischendurch. Kleinigkeiten die man schnell essen kann, dennoch Gesund sind und Energie geben. Die NotfallBox ist gefüllt mit zwei Mini-Schokocroissants, einem Apfel zu Spalten geschnitten, Erdbeeren sowie Wallnüssen. Das sollte … Weiterlesen

LeckerBox #44: Mittagsbox mit knackigem Salat

Mahlzeit! Habt Ihr schon zu Mittag gegessen? Nein? Dann aber schnell, lasst die Stifte fallen, holt Euch eine schöne Tasse Kaffee und tankt erst einmal Energie für die zweite Hälfte des Tages. Passend zu dem warmen Wetter heute eine Mittagsbox mit knackigem Salat bestehend aus: grünem Baby-Pflück Salat frisch von der Terrasse, geriebenen Möhren, Radieschen … Weiterlesen

Kräuter-, Obst-, Gemüse #4: Erdbeeren & Erdbeerblüte…

Auch meinen Erdbeeren geht es prächtig, nachdem beide geblüht haben sind überall kleine Erdbeeren vorhanden. Und nachdem die letzten Tage so wunderbares Wetter war, wird die erste Erdbeere bereits schon leicht rosa. Ach was freue ich mich auf frische Erdbeeren von der Terrasse…lecker, lecker. Eure LeckerMone 🙂

LeckerBox #43: Frühstücksbox mit Heidelbeer-Eierkuchen…

Ich wünsche Euch ein Guten Morgen, hoffentlich habt Ihr das Pfingstwochenende alle gut überstanden und bei dem wunderbaren Wetter genügend Sonne getankt. Die Frühstücksbox ist heute gefüllt mit „Heidelbeer-Eierkuchen“, bestreut mit Zucker, dazu gibt es einen Apfel zum Blatt geschnitten, ein paar Erdbeeren, Bananenscheiben sowie ein paar dunkle Trauben. Ich wünsch Euch eine schöne und … Weiterlesen

Kräuter-, Obst-, Gemüse #3: Gurke & Gurkenblüten…

Es kommt mir vor als wäre es gestern gewesen als ich die Gurkensamen in die Erde gesteckt habe und das erste Mal gegossen habe. Genau wie die Zucchinis sind auch die Gurken sehr schnell gekeimt und gewachsen. Hier könnt Ihr jetzt das erste tolle Ergebnis sehen, meine beiden Gurken, sie sind ca. 80cm groß und … Weiterlesen

LunchBots Quad Edelstahl natur…

Unsere LunchBots haben Zuwachs bekommen, die neue Dose in der Runde „LunchBots Quad in Edelstahl natur“. Nachdem an drei Tagen bereits daraus gefrühstückt wurde möchte ich Euch die Dose heute vorstellen.

Pfannkuchen oder Eierkuchen?…

Die Euch allen bekannten Pfannkuchen, hießen bei meiner Oma früher immer „Eierkuchen“, schön dick und fluffig und am besten so gefüllt das dass Obst darin wieder versinkt. Heute möchte ich Euch meine „Eierkuchen mit versunkenen Heidelbeeren“ vorstellen… Zutaten für 8 Eierkuchen (ca. 15cm Durchmesser): 4 Eier 6 EL Mehl 1 Pck. Backpulver 175ml Milch 1 … Weiterlesen