Zum Frühstück: Apfelsandwich mit Erdnussbutter und Granola…

Ich hoffe ich habe einen würdigen Ersatz für die MittwochsBox in dieser Woche für Euch gefunden. Habt Ihr schon mal was von einem „Apfelsandwich mit Erdnussbutter und Granola“ gehört? Nein? Okay, das wundert mich aber auch nicht, denn auch ich habe selbige nur durch Zufall entdeckt. Ich folge einigen amerikanischen LunchBox „Mommy’s“ bei Instagram, und … Weiterlesen

LeckerBox #72: Fühstücksbox mit Brot-Sushi…

„Brot-Sushi“, so heißen die kleinen gerollten Brotscheiben in dieser LeckerBox. Ich habe sie schon des öfteren auf amerikanischen Lunch Blogs gesehen, nur bin ich bisher nie dazu bekommen sie auszuprobieren, bzw. hatte nie das richtige Brot zu Hause. Man kann leider nicht jedes Brot zur Herstellung des Brot-Sushi verwenden, denn es muss sehr weich sein … Weiterlesen

LeckerBox #42: Sandwichbox die sechste…

Heute Morgen habe ich den ersten Baby-Pflück Salat aus eigenem Anbau auf der Terrasse geerntet und die Sandwiches der Mittagsbox wurden damit belegt. Der Sandwich wurde zusätzlich belegt mit Curry-Mayonaise, jungem Gouda bzw. rotem Pesto Käse und einer Scheibe Tomate. Weiterhin habe ich die LeckerBox gefüllt mit einem Apfel zum Blatt geschnitten, Paprika, Möhren, Radieschen, … Weiterlesen

LeckerBox #20: Sandwichbox die Vierte…

Heute gibt es in der Leckerbox nochmals Vollkornbrot mit Kürbiskernen, belegt mit ein paar Blättern Salat, Currymao, jungem Gouda und ein paar dünn geschnittenen Scheiben Gurke. Eine Scheibe Schwarzbrot mit Wallnussfrischkäse, Radieschen, Gurke, helle kernlose Trauben, eine Cocktailtomate mit etwas jungem Gouda auf einem Foodpicker. Erbeeren, Nüsse und ein Stück Banane, das Gesicht der Banane … Weiterlesen